Notre carte

Une carte à l'ardoise, évolutive selon le marché.


Service tous les jours de 12h à 14h 

et de 19h à 21h


Menu entrée+plat+ dessert : 34€

Plat + dessert : 29€ 

Plat du jour : 25€ 


Sur reservation 

Découvrir

Menu de Noel - 64€

Foie Gras du Chef, Pomme Granny Smith, Pain d'épices maison toasté

ou St Jacques rôties, Crémeux de Panais à la Vanille, Vinaigrette à l'huile d'Amande & Framboise

Blanquette de Homard au Romarin, Petits Légumes de saison Glacés

ou Filet de Veau Wellington Foie Gras & Morilles Purée de Pomme de Terre traditionnelle Marrons caramélisés

Soufflé au Chocolat

ou Bûche Traditionnelle Chocolat Blanc & Cerise

Menu du Nouvel An

Apéritif de Bienvenue

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Carpaccio de St Jacques à la Truffe

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Homard Thermidor gratiné au Beaufort

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Filet de Turbot, pomme Ana, Brocoli en 3 textures, sauce au lard Di Colonata

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Trou Normand

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Carré d’Agneau en Croûte, jus réduit aux saveurs de Montagne, Tempura de Polenta crémeuse & Chou-Fleur

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Cerise en trompe l’œil

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Pomme fondante en plusieurs façons

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Mignardises

Menu en 3 services

79

Menus identiques par table

Menu en 6 services

119

Accord Mets & Vins

Menu en 3 services

25

Menu en 6 services

49

Hôtel de la Plage

Chemin de l'Hôtel de la Plage, Excenevex, 74140, France

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