Nos menus

Tous les plats sont confectionnés sur place

Nous pouvons vous proposer des menus végétariens sur demande



Jambon réserva Duroc

 

 

 ou

 

 velouté de courge

et foie gras

 

 


 

 

Paleron de veau braisée

ou

Soupière de poisson et gambas en feuilleté

riz pillaw

 


 

Carte des entremets

Menu à 32€


Filet de truite du Jura fumé par le chef

ou

Feuilleté de ris de veau aux champignons

ou

Terrine de lièvre frais maison

chutney de pommes-oignons

 


 

 

 

Filet de féra ou sandre

aux girolles 

ou

cuissot de cerf cuit comme un civet

ou

faux filet marchand de vin

 

 

 


 

Carte des entremets

Menu à 38.50€


Salade de chèvre fermier de Bellevaux
sur une galette de pommes de terre


ou

Salade de magret fumé maison

toast de foie gras

ou
Entrée au choix des menus à 27€ et 32€

 


 

Filets de perches meunière
(n'hésitez pas à demander la provenance)

 


 

Carte des entremets

MENU  A 45 €


salade de magret de canard fumé maison

et toast de foie gras

ou

choix des entrées des autres menus


Filet de chevreuil aux airelles


carte des entremets

 

filet de chevreuil : 29 €

avec entrée : 40€

avec dessert : 34 €

Menu enfant à 12€

Ronde de tomate et saucisson

Faux filet nature ou haché

ou

Filets de perches

boule de glace

Souvent des suggestions sont proposées

les commandes des menus sont prises de 12h à 13h15 et 19h à 20h15
après ces horaires nous proposons un plat à la carte

Nous vous remercions des votre compréhension

ne pas faire de réservations restaurant par mail

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Rendez nous visite

Chemin de l'Hôtel de la Plage
74140 Excenevex
France

Hôtel Restaurantde la Plage

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+33 450 72 81 12

Ouverture

Du lundi au samedi
de 10h à 21h

Le dimanche
de 10h à 19h