Nos menus

Tous les plats sont confectionnés sur place

Nous pouvons vous proposer des menus végétariens sur demande

Melon au jambon Duroc

sorbet porto

salade estivale aux crevettes nordiques

sauce mangue

Suprême de pintade basquaise

Crevettes sauvages au curry

Carte des entremets

Filet de truite du Jura fumé par le chef

feuilleté de ris de veau aux champignons

Filet de sandre ou féra suivant la pêche

aux nèfles

Paleron de veau aux girolles

carré d'agneau en croûte de gomashio

Carte des entremets

Salade de chèvre fermier de Bellevaux
sur une galette de pommes de terre
ou
Entrée au choix des menus à 27€ et 32€

Filets de perches meunière
(n'hésitez pas à demander la provenance)
ou
Omble chevalier sauce au Chignin
(nous proposerons ce plat suivant la pêche)

Carte des entremets

Ronde de tomates et saucisson de savoie
ou
Ronde de tomates et jambon fumé

Faux filets nature ou haché minute
ou
Filets de perches meunières

Carte des entremets

Souvent des suggestions sont proposées

les commandes des menus sont prises de 12h à 13h15 et 19h à 20h15
après ces horaires nous proposons un plat à la carte

Nous vous remercions des votre compréhension

ne pas faire de réservations restaurant par mail

Chemin de l'Hôtel de la Plage
74140 Excenevex
France

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+33 450 72 81 12

Du lundi au samedi
de 10h à 21h

Le dimanche
de 10h à 19h