Nos menus

Tous les plats sont confectionnés sur place

Nous pouvons vous proposer des menus végétariens sur demande



 

 

Escargots en feuilleté

ou

Velouté de courge et l'escalope de foie gras poêlé


Joue de boeuf aux chataignes

ou

Soupière de poisson et gambas en feuilleté


Carte des entremets

Menu à 32€


Terrine de lièvre maison

chutney aux pommes

ou

feuilleté de ris de veau aux champignons

ou

Brochet du lac mariné à l'orange


Filet de sandre croûte de noisette, sauce verveine

 

ou

Paleron de veau aux girolles

ou

Epaule de cerf cuit comme un civet


Carte des entremets

Menu à 38.50€


Salade de chèvre fermier de Bellevaux
sur une galette de pommes de terre
ou
Entrée au choix des menus à 27€ et 32€


Filets de perches meunière
(n'hésitez pas à demander la provenance)
ou
Omble chevalier sauce au Chignin
(nous proposerons ce plat suivant la pêche)


Carte des entremets

Menu à 45€


Salade de magret fumé maison et toast de foie gras
ou
Escalope de foie gras poêlée aus griottes

ou

Entrées au choix des menus à 27 et 32€


Filet de chevreuil aux airelles


Carte des entremets

Menu enfant à 12€

Ronde de tomate et saucisson

Faux filet nature ou haché

ou

Filets de perches

boule de glace

Souvent des suggestions sont proposées

les commandes des menus sont prises de 12h à 13h15 et 19h à 20h15
après ces horaires nous proposons un plat à la carte

Nous vous remercions des votre compréhension

ne pas faire de réservations restaurant par mail

Logo de l'Hôtel Restaurant de la Plage

Rendez nous visite

Chemin de l'Hôtel de la Plage
74140 Excenevex
France

Hôtel Restaurantde la Plage

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+33 450 72 81 12

Ouverture

Du lundi au samedi
de 10h à 21h

Le dimanche
de 10h à 19h