Nos menus

Tous les plats sont confectionnés sur place

Nous pouvons vous proposer des menus végétariens sur demande

Jambon reserva Duroc

éventail de melon

sorbet au porto

cocktail de crevettes nordiques

sauce mangue

Suprême de pintade aux champignons

Crevettes sauvages à l'orientale

Carte des entremets

Filet de truite du Jura fumé par le chef

Feuilleté de ris de veau aux champignons

Filet de féra ou sandre

basilic, oseille ou à la marocaine

Carré d'agneau

en croûte de gomashio

Joue de boeuf confite aux chanterelles

Carte des entremets

Salade de chèvre fermier de Bellevaux
sur une galette de pommes de terre

Salade de magret fumé maison

toast de foie gras

ou
Entrée au choix des menus à 27€ et 32€

Filets de perches meunière
(n'hésitez pas à demander la provenance)

Carte des entremets

Ronde de tomate et saucisson

Faux filet nature ou haché

Filets de perches

boule de glace

Souvent des suggestions sont proposées

les commandes des menus sont prises de 12h à 13h15 et 19h à 20h15

Nous vous remercions des votre compréhension

ne pas faire de réservations restaurant par mail

Chemin de l'Hôtel de la Plage
74140 Excenevex
France

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+33 450 72 81 12

Du lundi au samedi
de 10h à 21h

Le dimanche
de 10h à 19h